Restauration scolaire

Service de restaurations scolaire de Saint Laurent de MureConstruit en 1985 à proximité des deux écoles, Bois Joli et Vincent d’Indy, le service de restauration scolaire a été aménagé tout d'abord en self-service puis une salle mitoyenne a été créée afin d'accueillir les plus petits de maternelle.
Ainsi, dès leur première année d’école, ils peuvent se restaurer dans un environnement et
avec du mobilier adapté à leurs âges en présence des ATSEM et de l'animatrice qui les accompagnent dans l'approfondissement du repas en collectivité.

En moyenne, 360 élèves déjeunent au restaurant scolaire chaque jour :

  • 250 en élémentaire, répartis en quatre services sous forme de self, en présence de 4 adultes qui veillent au bon déroulement du repas
  • 110 en maternelle, répartis en 2 services, les petits sont servis à table par les ATSEM.

Les repas sont cuisinés par un prestataire extérieur, dans le cadre d’un marché public. Les repas sont livrés le matin même de leur consommation selon la technique de la liaison froide, puis sont réchauffés dans la cuisine du restaurant scolaire.

Cette année encore, c'est la SOGERES qui régalera nos petits Laurentinois. En effet, les prestations proposées et la qualité des produits sont en parfaite adéquation avec les attentes de la municipalité.
L’objectif est de proposer, tous les jours de classe, un repas avec des produits de qualité :
- 2 produits bio par semaine

- des produits locaux et produits frais
- 80% de yaourts et 40% de fromage affinés en produit local.
- La viande de boucherie est d'origine française
- les légumes sont cultivés en France : 100% produit frais de saison local !

Parallèlement à cela, la SOGERES propose des animations et des ateliers interactifs autour des aliments et de la découverte de certains d'entre eux, des saisons et des traditions de l'année ...

Les menus...

Consulter les menus servis au restaurant scolaire.

Les Activités sur le temps de midi

En maternelle, les enfants ont une récréation avant le repas et un temps de repos après, ce qui leur permet de reprendre la classe l’après-midi en pleine forme.

En élémentaire, des animateurs organisent les activités du temps de midi.
Ainsi, plusieurs espaces et plusieurs activités sont proposés aux enfants :

  • Plateau sportif
  • Bibliothèque Centre Documentaire
  • Salle de la Concorde
  • Jeux dans la cour de récréation
  • Temps calme

Notre volonté est de distraire  les enfants. La participation à ces ateliers peut être spontanée ou nécessiter une inscription. Dans tous les cas, la décision appartient à l’enfant.

Prochaine rentrée de septembre 2017/2018

Tarif applicable au 1er septembre 2017 (par jour et par enfant) : 4.00 €.
Le tarif "panier repas" pour les enfants concernés par un PAI (projet d'accueil individualisé) reste inchangé : 2,05 €.
Cette révision de prix a été votée lors du Conseil municipal du 19 avril 2017. (cf. ci-contre la délibération)

Inscriptions

Les inscriptions se font à la Bâtisse du Bois du Baron auprès du guichet unique (1er étage).
Le formulaire d'inscription est  commun au restaurant scolaire, aux accueils périscolaires matin et soir et à l'accueil de loisirs.

Les réservations s’effectuent sur le lien Portail Famille :
- soit sur le site internet mairie / page d'accueil /bouton à droite Portail Famille
- soit par écrit au Guichet unique (guichet.unique@saintlaurentdemure.org) au plus tard, le mercredi minuit pour la semaine suivante.